Pagina's

Appel crumble in een potje

Boeken en Bakken: appel crumble in een potje

Origineel ben ik niet, maar wel lui en zodoende combineer ik nog wel eens wat grappigs bij elkaar. Appel crumble maak ik al jaren. Super makkelijk en het kan bijna niet mis gaan. Toen brak de hele mason jar hype los op Pinterest en ik probeerde wat minder suiker te eten. Zodoende werd dit lekkere gerechtje geboren.

 

Appel crumble in een potje

Je hebt bijna niks nodig. Appel, kaneel, boter en havermout. Mix de kleingesneden appel met kaneel en verdeel dit over goed schoongemaakte (eventueel uitgekookte) potjes.

 

Appel crumble in een potje

Havermout en boter kneden, vraag me niet naar hoeveelheden eigenlijk. Het moet wel een beetje smeuiig worden, maar niet té boterig anders wordt het niet knapperig.

 

Appel crumble in een potje

Het havermout/boter mengsel bovenin het potje doen en dan de oven in. Ongeveer 220 graden en een beetje in de gaten houden. Als de appel zacht is en de bovenkant knapperig dan is het klaar.

 

Appel crumble in een potje

En dan uit de oven af laten koelen. Als je het goed af laat koelen kan je namelijk de dekseltjes er op doen en het bewaren voor een later moment…..

 

Appel crumble in een potje

….of ze samen met een lekker theetje cadeau doen of meenemen naar een feestje…..

 

Appel crumble in een potje

….maar ik nam er meteen eentje, nog warm uit de oven. Nomnomnom! (ook lekker met een kwak Griekse yoghurt erbij)

Tineke Luimstra. Leest over verwoeste werelden, moord en doodslag, lang geleden, vreemde wezens, knusse Britse dorpjes en stoere vrouwen. Droomt over reizen langs de mooiste bibliotheken ter wereld en haar eigen piepkleine, tweedehands boekwinkel. Heeft meer boeken dan geld, dus is eigenlijk rijker dan een miljonair. Life is pretty much perfect!

Geef een reactie

%d bloggers liken dit:
Helaas moet Ogma ook de cookie-jar open trekken. Wij gebruiken cookies om deze website zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken en u te voorzien van de beste informatie. Klik op 'Instellingen wijzigen' om uw cookievoorkeuren aan te passen en voor meer informatie over het gebruik van cookies op deze website.
Annuleren